Gira ciclista "Gourmet" 2007, Día núm. 5

Jueves el 28 de junio, "The Three-Fingered Workout"

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Perfil de la elevación del día núm. 5
47 millas/76 km, 2638 feet/804m de subida (200 ft/61m por franja)

Mapa del día núm. 5

Reflejo de Mount Lassen en el lago El viaje de hoy fue una ruta que se llama "The Three-Fingered Workout" (el ejercicio de tres dedos) que se encuentra en el libro de Bodfish. Consiste en idas y vueltas por tres caminos (los tres dedos) que comienzan cerca de Chester.

Mount Lassen con cercas viejas en primer plano En el primer dedo, había una granja abandonada con una buena vista del Mount Lassen.

Agua saliendo de un tubo En el segundo dedo, hay un manantial "Domingo Springs" con agua potable. Paramos para tomar el agua fresca y comer nuestros sandwiches.

Ciclista andando en un camino estrecho en un bosque En el tercero dedo, sólo hay árboles, árboles y más árboles. Pero el camino es bueno y con poco tráfico.

Arroyo en una vega Para la cena, nuestro equipo de comida cocinó "stir fry" (frito en un poco de aceite removiendo constantemente) con carne de costillas sobrante, brécol, un poco de espárrago, arevas chinas, pimientos verdes y rojos, hongos, cebollitas, calabacitas del jardín de Rose, ajo y salsa de soya, servido sobre arroz. Más ensalada "Caesar", pan y, para postre, helado hecho a mano con fresas.

Igual que ayer, había mucho viento, así que fue difícil preparar la comida. Construimos una barrera contra el viento en la mesa, adelante de la estufa, con dos cajones de plastico que se usa para utensilios de cocina.

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